Emprendimiento sostenible: una segunda vida a las cápsulas de café en las II Jornadas de Emprendimiento del IES Valle de Aller

 

En el marco de las II Jornadas de Emprendimiento del IES Valle de Aller, tuvimos la oportunidad de recibir a Ángel y Rafael Pumariega, impulsores del innovador proyecto SecondLife Coffee, dentro de nuestra sección dedicada al emprendimiento sostenible.

Su charla, dirigida al alumnado de 4º de ESO y 1º de Bachillerato, nos acercó a una realidad poco visible pero muy cotidiana: ¿Qué ocurre con las cápsulas de café una vez las usamos? En un país como España, el tercer mayor consumidor mundial de cápsulas, esta pregunta tiene mucho sentido.

 

☕ Dale otra vida a tu café

Bajo el lema “Dale otra vida a tu café”, nos explicaron cómo funciona el ciclo de reciclaje de las cápsulas, separando sus componentes principales:

• El café usado (borra) se convierte en compostaje natural

• El aluminio y el plástico se transforman en nuevos envases, cápsulas o incluso en mobiliario urbano

Con iniciativas como esta, damos respuesta sostenible a un problema global.

Detrás de este proceso hay una compleja cadena de recogida, separación y transformación que permite que los productos reciclados regresen a los puntos de venta, cerrando así el círculo de la economía circular.

 

♻️ De las cápsulas a los bancos del parque: economía circular en acción

La empresa asturiana, Pumariega Gestión es la empresa que junto a Cogersa más tiempo lleva gestionando residuos   en Asturias, desde 1992, y fueron pioneros en Asturias en Economía circular: comenzaron reciclando baterías, continuaron con neumáticos, y pronto se convirtieron en los primeros gestores autorizados del Principado para la recogida de aceite usado de cocina, un residuo altamente contaminante que hasta entonces se vertía habitualmente por los desagües, provocando daños graves en ríos, mares y sistemas de depuración, ya que el aceite usado contamina 5000 veces más que el agua residual de las alcantarillas y un solo litro contamina 1000 litros de agua potable.

Hoy, este espíritu pionero continúa con las cápsulas de café, en la que el IES Valle de Aller es colaborador con la instalación en el hall del centro y en la sala de profesorado de un contenedor para las mismas.

🔍 ¿Sabías que cada segundo se vacía un camión de plástico en el océano?

Gracias a la colaboración de Pumariega con SOLTECO, los materiales reciclados se convierten en madera plástica: una alternativa ecológica a la madera natural, utilizada en mobiliario urbano como bancos, vallas o papeleras. SOLTECO es el único fabricante nacional especializado en perfilería y mobiliario urbano a partir de plásticos no reciclables. Aquellos residuos que de otro modo terminarían incinerados o enterrados en vertederos son transformados en productos duraderos, resistentes y sin necesidad de mantenimiento. Un ejemplo perfecto de cómo convertir residuos en recursos de alto valor añadido.

🌍 Más allá del café: ¿Qué otros residuos podríamos reutilizar?

Después de la charla en el IES Valle de Aller hemos pensado que Pumariega también podría gestionar el reciclaje del material de escritura que se desecha cada curso en colegios, institutos y universidades, pues miles de unidades de bolígrafos, rotuladores, subrayadores, correctores... acaban en la basura cada año. 

Se podría intentar un proyecto colaborativo entre centros educativos no universitarios y universitarios, la empresa Pumariega Gestión Medioambiental, y las Consejerías de Educación y de Medio Ambiente del Principado de Asturias para impulsar la creación de una red educativa asturiana para la recogida, análisis y tratamiento responsable de materiales de escritura en desuso (bolígrafos, subrayadores, correctores, etc.) desde una perspectiva de educación ambiental, economía circular y responsabilidad social. Supondría una oportunidad realista, educativa y replicable, alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la Estrategia Asturiana de Economía Circular y los Planes de Innovación Educativa en sostenibilidad.

 

💡 Educación para emprender y transformar

La experiencia de Ángel y Rafael no solo nos mostró una iniciativa inspiradora, sino también una forma de entender el emprendimiento como herramienta de cambio. Desde una necesidad concreta (el exceso de cápsulas usadas), han creado una solución innovadora que une sostenibilidad, tecnología y compromiso social.

Y nos dejan una última lección:

♻️ "No se trata solo de reciclar bien. Se trata de enseñar a tirar con conciencia."