lunes, 29 de enero de 2024

¿Por qué somos un centro 4R? La ponencia del IES Valle de Aller para el Foro "Sostenibilidad para la Salud"

 



El miércoles 31 de enero, el IES Valle de Aller estará presente, a través de una ponencia, en el I FORO SOSTENIBILIDAD PARA LA SALUD, que se celebrará en Torrelavega. En este evento organizado por el Servicio de Calidad Educativa de la Consejería de Educación de Cantabria contará a los docentes asistentes ¿Por qué somos un centro 4R?

Los profesores que nos representarán en este Foro serán Diego Fernández y Eduardo Suárez que compartirán nuestra experiencia y enfoque innovador, para inspirar y aprender juntos por un futuro más saludable y sostenible. 


IES VALLE DE ALLER: centro español seleccionado para representar a España en la TCA:"Green Practices for Increasing Environmental Sustainability"



¡Emocionante noticia! 🌍✨ El IES Valle de Aller ha sido seleccionado como el representante español en la TCA "Green Practices for Increasing Environmental Sustainability" en Riga, Letonia (20-22 marzo de 2024). Tras superar los exigentes procesos de selección del SEPIE, nuestro centro será parte de esta enriquecedora aventura con colegas de toda Europa.

 

Sumergidos en la prioridad del programa Erasmus+ "Medio ambiente y lucha contra el cambio climático", buscamos desarrollar prácticas exitosas de transición verde en los proyectos Erasmus+ 2021-2027. Nos comprometemos a apoyar el crecimiento sostenible y comportamientos responsables con el medio ambiente.

 

A través del intercambio de ideas y experiencias, esperamos adquirir nuevos conocimientos sobre sostenibilidad y otros temas medioambientales. ¡Preparados para inspirarnos y hacer de esta experiencia un impulso para la acción climática! 🌿🌟 #IESValleDeAller #ErasmusPlus #SostenibilidadAmbiental #AventuraEuropea

 



Masterclass de Alberto Fernández de Aceites Abril sobre aceitunas y aceites


 

La Escuela de hostelería del IES Valle de Aller disfrutando de la masterclass de Alberto Fernández, técnico de la empresa Aceites Abril, sobre  las cualidades de los distintos tipos de aceituna, los tipos y formas de producción de aceites, sus principales características organolépticas y propiedades. 

También nos acercó al mundo de la cata de aceites, con la prueba y comentarios de dos variedades.

Más información en: 

ladespensaelfogonyelplato.blogspot.com/2024/01/masterclass-sobre-el-aceite-de-oliva-en.html

https://photos.app.goo.gl/tzP8D3CCozLhutB2A

 

sábado, 20 de enero de 2024

Visita de la Consejería de Educación de Cantabria para conocer el proyecto “Educando para la Sostenibilidad y la Promoción de la Salud” del IES Valle de Aller

 



El pasado jueves18 de enero, el IES Valle de Aller, tuvo el honor de recibir la visita de Araceli Ramírez Díaz y Alejandro Moreno Ceballos, Coordinadora y Asesor Técnico Docente, respectivamente, de la Unidad Técnica de Calidad Educativa de la Dirección General de Calidad y Equidad y Ordenación Académica de la Consejería de Educación de Cantabria,  que había manifestado su interés en conocer de cerca las iniciativas educativas sobre sostenibilidad, gestión de residuos y promoción de la salud que estamos llevando a cabo en nuestro centro desde el año 2007.
 
En este contexto, se organizó una jornada de trabajo durante la cual se presentó el Proyecto "Educando para la Sostenibilidad y la Promoción de la Salud", desarrollado con el objetivo de fomentar valores de sostenibilidad y promover prácticas saludables en nuestros estudiantes y sus familias. En definitiva, un proyecto que busca cambiar hábitos y desarrollar comportamientos responsables.


 
También hubo tiempo para explorar nuestras instalaciones y actividades para conocer la riqueza de nuestras iniciativas y comprender de primera mano cómo estamos integrando la sostenibilidad y la salud en diversos aspectos de la vida educativa mediante enfoques transversales e interdisciplinarios que involucran a todos los departamentos y proyectos.

Esta visita no solo fue una ocasión para mostrar nuestros logros, sino también un espacio de diálogo constructivo. Se abordaron temas clave, se compartieron ideas y se exploraron posibles vías de colaboración futura. Fue un día en el que la educación, la sostenibilidad y la salud se entrelazaron de manera significativa, y estamos animados por seguir construyendo puentes y fortaleciendo estos lazos en el futuro.
 
Agradecemos sinceramente a Araceli Ramírez Díaz y Alejandro Moreno Ceballos por su visita y su interés. Estamos comprometidos en seguir avanzando en nuestro viaje educativo hacia un futuro más sostenible y saludable. 


viernes, 19 de enero de 2024

Inauguración del Proyecto Erasmus+ Jean Monnet en el IES Valle de Aller: EURO-ENVIRONMENTS




Con gran entusiasmo, hemos dado inicio al proyecto Erasmus+ Jean Monnet en el IES Valle de Aller: "EURO-ENVIRONMENTS: Learning together about European Union in inclusive environments." La presentación oficial tuvo lugar en el Claustro del instituto y marcó el comienzo de una emocionante colaboración europea.


 


Este proyecto, enmarcado en el contexto del programa Erasmus+, implica la participación activa del proyecto ESPS. Trabajaremos de manera interdisciplinaria con los estudiantes, abordando diversos aspectos del conocimiento de la Unión Europea. La visión es fomentar una interconexión entre todas las materias, brindando a los estudiantes un aprendizaje significativo que contribuirá al desarrollo de su identidad como ciudadanos europeos.

 

Estamos emocionados por la oportunidad de sumergirnos en un enfoque inclusivo que promueva la comprensión mutua y el intercambio de experiencias entre estudiantes y educadores. A lo largo de este viaje, exploraremos las dinámicas de la Unión Europea, cultivando no solo conocimientos académicos sino también habilidades cruciales para la vida y la ciudadanía.

 


El proyecto EURO-ENVIRONMENTS es un paso firme hacia la construcción de puentes educativos entre naciones, reforzando nuestro compromiso con la formación de ciudadanos informados, críticos y comprometidos con la realidad europea.

 


Celebrando el talento y compromiso ambiental: Premiando a nuestra estrella creativa autora del cartel ganador del VII CONCURSO DE CARTELES de la SEPR en el IES VALLE DE ALLER

 


Nos llena de orgullo recordar que Luz Belén González Pacho, estudiante de 3º de ESO del Programa de Diversificación Curricular, se ha destacado como la ganadora del VII Concurso de Carteles de la Semana Europea de Prevención de Residuos (EWWR). Bajo el lema "Envases y Envoltorios Sostenibles en Nuestros Recreos: ¡Reduce, Reutiliza, Recicla y Cierra el Ciclo!", Luz Belén ha demostrado su creatividad y conciencia ambiental de manera excepcional. Su papel ahora se extiende a compartir el mensaje de sostenibilidad con sus compañeros y la comunidad escolar.



La entrega del premio fue un momento especial donde compañeros y compañeras de 1º de CFGM de Cocina, junto con la profesora Natalia García, le entregaron una tarta como gesto de celebración. Este premio no solo es un reconocimiento a su talento artístico, sino también un recordatorio de la influencia positiva que cada uno de nosotros puede tener como defensores del cambio.

El cartel ganador ocupará un lugar destacado en nuestro instituto, recordándonos a diario nuestras responsabilidades hacia el medio ambiente. Este gesto visual es parte integral de los esfuerzos persistentes del IES Valle de Aller hacia la sostenibilidad.

 


Volvemos a expresar nuestro agradecimiento a Marta Rodríguez, del Departamento de Educación Plástica y Visual, y a Rosa María Moriano, del Departamento de Lengua y Literatura Española, por su papel crucial como miembros del jurado. Su dedicación en evaluar los carteles demuestra su compromiso con la promoción de la creatividad y el pensamiento crítico en nuestra comunidad educativa.

Felicitamos a todos los participantes por su contribución a la economía circular y los invitamos a unirse al viaje del IES Valle de Aller hacia un entorno más verde y consciente. ¡Enhorabuena, Luz Belén, por inspirarnos a todos con tu creatividad y compromiso ambiental!




 


domingo, 7 de enero de 2024

¡Cuando el reciclaje se convierte en una obra de arte!


 

Las alumnas de 4º ESO, en la materia Taller de Economía, nos muestran cómo un pallet reutilizado y pintura sobrante del apadrinamiento de una columna del centro se transforman en un recordatorio creativo sobre la importancia de la Economía Circular y dar una Segunda Vida a los objetos para la reducción de los residuos.





Descubriendo los misterios de la ciencia para una vida saludable: Visita de EPAS al Centro de Investigación Severo Ochoa en la Semana Europea de la Ciencia en noviembre

 

Los embajadores juniors de 4º de ESO acompañados por su profesorado embajador senior, Astrid Perianes y Javier Fernández, tuvieron la oportunidad de explorar cuatro de los laboratorios más fascinantes en la sede del Campus del Cristo de Oviedo.

 

La experiencia comenzó en el Laboratorio de Microscopía Confocal, donde se destacaron las capacidades de la microscopía de alta resolución para analizar minuciosamente las distintas partes y componentes celulares. Se resaltaron las posibilidades de esta técnica, desde estudios complejos hasta la observación de cultivos celulares en tiempo real y análisis multicapa.



A continuación, se adentraron en el Laboratorio de Microscopía Electrónica, donde la asombrosa capacidad de resolución de estos microscopios capturó la atención de los estudiantes. La tecnología avanzada de este laboratorio se evidenció en imágenes de alta resolución que revelaron detalles nanométricos, como los ojos facetados de un insecto, los vellos de su piel y las imperfecciones en ellos.

 

Posteriormente, exploraron el Laboratorio de Citología, donde se presentaron diversas posibilidades de análisis citológicos. Se destacó la capacidad de separar diferentes componentes celulares durante el proceso de análisis, adquiriendo información múltiple de diversos compuestos y niveles. La sorpresa llegó al conocer la capacidad de diferenciar espermatozoides según el gen X o Y, todo ello sin interrumpir el proceso.



En el último laboratorio, dedicado a la Difracción de Rayos X, se revelaron las amplias posibilidades de este análisis para comprender la composición y estructura de los materiales en un solo ensayo. Se mostró el proceso paso a paso, desde la creación de la pastilla del material hasta el análisis, destacando la importancia de esta investigación en el desarrollo de nuevos materiales con propiedades mejoradas.

 

En un gesto amable, los anfitriones obsequiaron a los visitantes con muestras de materiales, un pequeño recuerdo de su experiencia en el centro, posiblemente uno de los epicentros de investigación en Asturias, tanto en el ámbito público como privado.




Emprendedoras Asturianas: Celebrando el Día Internacional de la Mujer Emprendedora 2023 (19 de noviembre)

 



El profesor de Economía, Marco Antonio Gómez, ha liderado una emocionante actividad junto con los estudiantes de 3º de ESO. El objetivo principal era explorar y resaltar casos de éxito protagonizados por mujeres emprendedoras en el ámbito regional, destacando las valiosas habilidades personales y sociales inherentes al emprendimiento, como la perseverancia, el esfuerzo, la constancia, el autoconocimiento, el trabajo en equipo y la tolerancia al fracaso.

La respuesta entusiasta de los estudiantes hacia la actividad ha sido especialmente motivadora. El enfoque basado en ejemplos reales, seleccionados por el propio alumnado de su entorno más cercano, ha añadido un nivel de relevancia y conexión personal a la experiencia.

Desde la perspectiva del profesorado, la actividad se percibe como un medio ideal para concienciar a los estudiantes sobre las diversas oportunidades de vida, presentes y futuras, que pueden surgir a través del emprendimiento.

En cuanto a la valoración de los materiales utilizados, se destaca su impacto revelador al adentrarse en las narrativas personales de cada emprendedora. La autenticidad de estas experiencias de vida ha contribuido significativamente a enriquecer la comprensión de los desafíos y triunfos asociados al emprendimiento.

Ver las imágenes en: 

https://iesvalledeallerepas.blogspot.com/2023/11/mujeres-emprendedoras-en-asturias-19-11.html