Tras la restauración y limpieza de la zona del huerto escolar donde se encontraban los contenedores azul y amarillo, el alumnado de 1.º de Bachillerato B, acompañado del Coordinador del Ecohuerto, Marco Antonio, participó en la plantación de cañas de acebo (xardón, carrasco en asturiano), una actividad práctica vinculada a la educación ambiental, la biodiversidad y el cuidado del entorno cercano.
Pequeños gestos que ayudan a conservar especies autóctonas y a seguir construyendo un centro comprometido con la sostenibilidad y la educación en valores.
El xardón está muy ligado al invierno y a la Navidad, cuando su follaje perenne y sus frutos rojos simbolizan la vida que resiste al frío. Además, es una especie clave para la fauna silvestre, ya que en los meses más duros ofrece refugio y alimento a numerosas aves.
Aquí tenemos al xardón protagonista en una estrofa para el baile a lo suelto en Asturias:
Este pandeiro que toco,
los aros son de xardón.
Y esos dos que los bailan
son del pueblo de Ll.arón.
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